Logga in
RestaurangBar·Spanskt·Torsplan

Dolores

Spanskinfluerad restaurang och bar vid Torsplan – croquetas för 115 kr, cocktails för 185 kr och öppet till 03 fredag och lördag.

○ Stängt nu

Om oss

Dolores öppnade den 12 april 2025 på Solnavägen 1B i Hagastaden, samma adress som den italienska restaurangen Macelleria. Köket utgår från Spanien, men tonfisktartaren har curry, miso och shiso. Menyn är delad i smårätter, kallade pequeños placeres, och huvudrätter: croquetas de calabaza med getost och päronmarmelad kostar 115 kr, tortilla med manchegocrème och kantareller 125 kr, pulpo med chimichurri 145 kr och ostron 45 kr styck. Huvudrätterna ligger på 295–495 kr, från rôtisseriekyckling till entrecôte från Uruguay, och en T-bone på ett kilo för två–tre personer kostar 1 450 kr. Cocktails som Dolores Tinto de Verano och Dolores Tamarindo kostar 185 kr, och vin på glas finns från 135 kr. Kvällen börjar 16 och slutar 01 tisdag–torsdag och 03 fredag och lördag, medan söndag och måndag är stängt. Öppettiderna anger även 11.30–14 tisdag till fredag, men någon lunchmeny publiceras inte. En dj spelar ofta, dock inte alla kvällar. För sällskap finns två fasta menyer som hela bordet äter: Menú Dolores för 495 kr per person och Menú de fiesta för 895 kr. Här finns en chambre séparée, och hela restaurangen kan bokas för bröllop och företagsevent. Entrén har ramp från gatan. Bord bokas via Bokabord, och drop-in tas emot.

Kontakt

Solnavägen 1B, 113 65 Stockholm08-572 121 35[email protected]
WebbplatsMeny & beställning

Öppettider

MåndagStängt
Tisdag11:30–01:00
Onsdag11:30–01:00
Torsdag11:30–01:00
Fredag11:30–03:00
Lördag16:00–03:00
SöndagStängt

Källa: dolores.nu

Boka bord

Bokabord

Omdömen

Google

Gör anspråk på sidan

Driver du det här stället? Gör anspråk på sidan och håll den uppdaterad.

Meny

Cigarro de feta125 kr

Fetaost, spenat, tomat confit, mynta, rödlök, granatäpple Feta cheese, spinach, tomato confit, mint, red onion, pomegranate

Croquetas de calabaza115 kr

Pumpa, potatis, getost, päronmarmelad, miso Pumpkin, potato, goat cheese, pear marmalade, miso

Tortilla125 kr

Manchegocrème, lök, potatis, kantareller, hallon Manchego cream, onion, potato, chanterelles, raspberry

Pimiento de Padrón115 kr

Getostcrème, chilihonung, Marconamandel, pimentón de la Vera Goat cheese cream, chili honey, Marcona almonds, pimentón de la Vera

Jamón Mangalica270 kr

100 g utvald lufttorkad skinka av rasen Mangalica 100 g of selected air-dried Mangalica ham

Chorizo135 kr

Chorizo, rosmarinpuré, svartkål, grönt äpple Chorizo, rosemary purée, cavolo nero, green apple

Albóndigas de ternera125 kr

Kalvfrikadeller, tomat, potatis, manchego, salvia Veal meatballs, tomato, potato, Manchego, sage

Hamburguesa125 kr

Hamburgare, briochebröd, karamelliserad lök, manchegomayo Hamburger, brioche bun, caramelised caramelized onion, Manchego mayo

Pollo Romesco125 kr

Kyckling, romesco, yoghurt, mynta, paprika, mandel Chicken, romesco, yoghurt, mint, paprika, almonds

Ostron45 kr

Serveras med champagnevinägrett och Tabasco Served with Champagne vinaigrette and Tabasco Pris per st.

Tartar de atún145 kr

Tonfisktartar, curry, yoghurt, miso, rödlök, shiso Tuna tartare, curry, yoghurt, miso, red onion, shiso

Lata de anchoas130 kr

Spanska sardeller, levainbröd, vitlök, riven tomat Spanish anchovies, sourdough bread, garlic, grated tomato

Pulpo145 kr

Bläckfisk, potatis, chimichurri, pimentón de la Vera Octopus, potato, chimichurri, pimentón de la Vera

Gambas145 kr

Röda räkor, aromatiserat smör, gräslök, räkbisque Red prawns, flavoured butter, chives, prawn bisque

Pollo al rotisserie295 kr

Rôtisseriekyckling, rödkål, yoghurt, grönkål, äpple Rotisserie chicken, red cabbage, yoghurt, kale, apple

Atún a la brasa295 kr

Tonfisk, spenat, kronärtskocka, citron och olivolja Tuna, spinach, artichoke, lemon and olive oil

Spetskål295 kr

Grillad spetskål med jordärtskockpuré, smörstekta Karljohansvampar, silverlök glaserad i smör och rostade hasselnötter Grilled pointed cabbage with Jerusalem artichoke purée, butter-fried porcini, pearl onions glazed in butter and roasted hazelnuts

Piggvar395 kr

Grillad piggvar, rostad paprika, bakad svart vitlök, grönkålssallad och cavasås Grilled turbot, roasted peppers, roasted black garlic, kale salad and cava sauce

Chuletas de cordero395 kr

Lammkotletter, pistagenötter, caponata, potatis Lamb chops, pistachios, caponata de verduras, potato

Entrecôte495 kr

250 g Dolores selection från Uruguay Potatisterrin, manchego, padrones, demi-glace 250 g Dolores selection from Uruguay Potato terrine, Manchego, Padrón peppers, demi-glace

T-bone1450 kr

1 kg, 2–3 personer Potatisterrin, manchego, padrones, demi-glace 1 kg, 2–3 people Potato terrine, Manchego, Padrón peppers, demi-glace

Crema Catalana135 kr

Crema catalana, rooibos, hallon, lakrits

Mousse de Chocolate135 kr

Mörk och vit chokladmousse, havtorn, crisp

Tarta de Queso Vasca135 kr

Baskisk cheesecake Basque cheesecake

Dagens Sorbet85 kr

Sorbet of the day

Källa: dolores.nu · uppdaterad 2026-10-10

Erbjudanden

Säsong
Spansk jul – julmeny — Julmeny i sju avdelningar, från ostron till baskisk cheesecake, med bland annat sill med apelsin, Jamón Serrano med melon, kroketter, oxfilé, torskrygg och spanska ostar. 795 kr per person klockan 16 och 995 kr klockan 19.15; vinpaketet kostar lika mycket som menyn. Serveringsdatum står inte i menyn.
795 kr

Fler restauranger i Hagastaden

K-märkt HagastadenTorsplanMenylös lunchbuffé och matcafé i Life City – utsedd till Sveriges mest hållbara restaurang.MacelleriaTorsplanItaliensk kvällskrog med delikatessdisk vid Torsplan – pizza från 195 kr, Bistecca alla Fiorentina att dela och öppet måndag–lördag 16–24.MAX TorsplanTorsplanBurgarkedjans Torsplan-restaurang vid Hagaesplanaden – öppen till midnatt alla dagar.Blique by NobisDesignhotell i Sigurd Lewerentz gamla Philipshus – med restaurangen Boketto, takbaren ARC och lobbybaren Origo.Chapter´s Bar & SteakhouseBar och steakhouse på Gävlegatan med veckans lunchmeny, afterwork och amerikanskt-nordiskt kök.Haga BottegaHagaplan och sjukhusområdetApulisk restaurang och bar i Carolina Towers bottenvåning – lunchbuffé på vardagar och aperitivo-afterwork.Alla restauranger